ni acar simple jer...coz x de nenas ..kat sini bermusim kalo nk beli buah buahan kadang2 ade, kadang x de..kalo x nak berlambak2 ade.......kalo nk satu kedai pun x de..so buat je mana ada..Bahan-bahan:
timun batang
carrot
bawang merah
cili merah
bawang besar
sedikit cuka
gula dan garam
cara-caranya:
1. Carrot dan timun batang dipotong kecil2, boleh gak guna mesin, saya guna manual jer...
2. Bawang merah dan bawang besar di mayang halus2
3. cili dipotong halus2
4. Gaulkan semuanya, masukkan sedikit cuka, gula dan air masak
5.Kacau hingga sebati..kalo nk buat acar masak boleh letak atas api yg sederhana dan dicampur dgn sedikit serbuk kunyit......
6.Sedap dimakan dgn nasi beriani
No comments:
Post a Comment