Followers

Friday, August 16, 2013

sotong goreng berempah dan pukul 1 malammmmmmm....kikiki

Assalamualaikum wbt.....aku ni mmg sentiasa bz je memanjang....aku x pernah rasa boring...ade je keje yg nk dibuat...kemas umah.susun atur perabot..cam byk perabot hehe...x de la susun semula brg2 yg kdg2 kita salah letak kan...mlm ni aku susun bilik bacaan...fuhhh mcm2 brgan yg aku jumpa dn paling best sesuatu yg dh lama aku cari haha....adoiii mcm lama sgt x kemas bilik bacaan ni ker...then aku teringat srg kwn aku ni nk resepi sotong goreng berempah..actually sotong ni sedap sgt bila digoreng dgn rempah ratus...biasanya kat kedai2 mamak ade la cam ni drg goreng....sesekali mencuba sedap gak la...ok jom tinjau resepinya..

Bahan-bahan
sotong
kacang panjang atau buncis
bawang merah 3 biji-kisar
bawang putih 3 biji-kisar
halia 1/2 inci-kisar
lada besar
1 sudu serbuk jintan manis
1/2 serbuk jintan putih
1 sudu serbuk kari
1 sudu cili giling
1/2 kiub mkn pati ayam

cara-caranya:
1.basuh dan toskan sotong,kemudian goreng dgn sedikit minyak separuh masak
2.tumis bahan2 kisar sehingga pecah minyak,kemudian masukkan rempah yg dijadikan pes yg dicampur dgn sedikit air...
3.masukkan sotong dan kacang...goreng hingga masak...siap

Kenangan Terindah....dua insan yg kusayangi...Al-Fatihah

Al-Fatihah untuk Arwah adik baby Muhammad Shafiy Luqman Bin Mohd Ezrin..anak buahku
Al-Fatihah untuk Arwah abah..bapa mertuaku

Ya Allah ya tuhanku tempatkanlah mereka di syurgaMu...aku sangat menyayangi keduanya...setiap kali Aidilfitri menjelma dalam hati ini terselit perasaan rindu pada arwah abah dan anak buahku...sama-sama kita sedekahkan Al-Fatihah untuk arwah abah dan baby shafiy...Al-Fatihah...
Arwah baby Shafiy adalah anak kakakku...cerita mengenainya boleh baca melalui luahan hati seorang ibu yang sgt tabah dan cekal ini...http://myluvbakery.blogspot.com/search/label/Bicara%20Hati%20Seorang%20Ibu.
kakakku seorang yg baik dan sabar...Alhamdulillah Allah bg dia kekuatan...kami adik beradik jadikan kakak sbg idola sejak kecil lg...beliau adalah org yg pertama berjaya menjejakkan kami hingga ke menara gading walaupun belajar dlm keadaan serba kekurangan..dulu kami belajar guna pelita minyak tanah,umah zink, Alhamdulillah syukur dgn kurniaan Allah...setiap masa ,detik dan ketika tanamkanlah dlm hati kita hanya pada Allah tempat kita mengadu, hanya pada Allah kita berserah dan Redha...solat 5 waktu selalu kita jaga..apatah lagi amalan2 sedekah, solat2 sunat selalu kita amalkan...



Thursday, August 15, 2013

Indahnya Beraya di desa...1 Syawal 1434 Hijrah Bersamaan 8 ogos 2013

Inilah cerita raya kami...Alhamdulillah kami 11 beradik berkumpul beraya...suasana raya
 kat kampung sungguh meriah...indahnya beraya didesa...biasanya mlm raya kami pasang lampu raya,pelita raya, dulu2 pelita ayah buat drp buluh,skrg ni pelita beli je kat kedai,x payah nk p cari buluh bagai...sehari sblm mlm raya mak suruh buka daun palas buat ketupat...biasanya kami berkumpul awal sblm raya, kami buka puasa sama2..kalau keluarga ramai mcm kami ni mmg kena masak ramai...maklumlah dah 5 org bekerluarga dan 9 org cucu jadi semuanya..27 org kat rumah mak..hehe seronok betul2 meriah...kereta pun bersusun kat depan umah...
 Biasanya hari raya pertama kami akan ambil gambar kenangan bersama...raya tahun ni aku beraya kat umah..tahun lepas kat umah mak mertua hehe...walaupun dekat tetap bergilir2 kan hehe...Alhamdulillah..adikku nizam pun kena giliran kat pagoh thn ni...raya ke3 baru balik...tahun ni tema warna pink...sempena kedai sophie adik yg baru buka kat pasir gudang..sesiapa yg berminat boleh la pergi shopping sana. semuanya cantik2...sempat g iklan ye hehe...bila kami cakap je tema pink semua sibuk beli baju raya warna pink...Alhamdulillah sepakat membawa berkat...semoga ikatan ini sentiasa utuh dan kekal abadi...aku syg semua kakak dan adik2..serta anak2 buah makngah...mak dan ayah maafkan aku dihari yg mulia ini...duit raya untuk mak dan ayah diberi ...kami beratur bersalam salaman dan agendaa mengumpul duit raya pun bermula utk anak2 buah yg comel hehe...agenda mengisi perut dan seterusnya beraya ke umah nenda kami disebelah umah kami...adoii ayat mabuk biskut raya tul la cikguniey ni haha....
 Agenda pertama...kami beraya umah nenda...kedua nenda sihat walafiat Alhamdulillah...seronok beraya umah nenda sebab nenda pandai buat tapai...hah kau ambik raya2 makan semua nanti adalah yg CB tu...raya pertama farmasi atau klinik belum buka kat kg ye...oppss biasanya aku amalkan minum setgh sudu teh air garam dan selawat 3 kali Alhamdulillah ok la tu....tapi yg sodapnya...ketupat mak saya best in the world...mak suka buat ketupat manis letak sambal daging dan ketupat cicah air gula melaka...perghh sedap betul...
 Agenda kedua kami beraya ke rumah makngah jiran depan umah kami...ini yg paling best makngah hidangkan kami makanan tengah hari yg sungguh enak...Alhamdulillah kenyang...tgk adikku tu sopan santun...belum kawin lg tu hehe....tgk pulak periuk nasi tu ha....makngah ni bagus betul..kenyang beraya umah mak ngah...terima kasih makngah ya...kalo x raya pun kami nk p jugak la kalo mcm ni...
 Agenda ketiga keumah sekitar kawasan kampung yg berdekatan sebelum menjelang tgh hari...byk tul lawatan kawasan ye...mcm ketua kampung lak....ha tgk tu tu la kg cikguniey...byk pokok kelapa kan...hati2 kalo berjalan2 ye jenguk2 gak la kat atas tu...bukan apa tupai,cicak tokek pun ada tu...dorg pun seronok gak beraya sambil minum air kelapa wakakaka........cikguniey kalo kat kg masa kecik2 suka benar panjat pokok kelapa sampai patah tgn nah kau ganas betul cikguniey kan hahaa...naik motor jatuh sawah padi sampai skrg aku x padai naik moto ...moto naik aku adalah hahaha.......
 ha ni abg ipar aku merangkap ketua program...sebab dia srg pakai baju putih..kami semuanya pink..adik2 lelaki dan suamiku sporting kan pakai pink haha...pink itu romantik kan ok la tu


ni ha gelagat adik bujang aku dua org ni...srg tu pegawai kat putrajaya lum kawin lg tu pakai baju pink..suka dia buat mcm2 karekter..yg srg lg tu nk ambik SPM thn ni...hah apa lg belajar rajin2...nanti contohilah kami yg berjaya ni menjejakkan kaki ke menara gading....ambikla kami ni kakak2 dan ipar2 yg berjaya ni sbg contoh malah lebih berjaya lg...adik aku yg bongsu ni dpt 5A UPSR aritu...untuk SPM sapu habis semua A ya....kakak doakan adik Mohd Nur Iman berjaya dpt semua A nanti...usaha..caiyok...caiyok..adik perempuan aku sorg lg...Alhamdulillah berjaya melanjutkan pelajaran ke UTHM tahniah kakak ucapkan..teruskan usahamu......then aku balik dr keliling kampung tu keliling apanye dua buah umh je haha...ye la raya mkn raya mkn lama gak tu kan...balik umah my MIL dtg beraya bestnyer hehe...semua ada..ipar duai seronok betul raya ni kan...kan ptg kami balik umh MIL dan beraya umah ipar duai begitulah seterusnya.....ha ni pulak kuih peria...idea membuat kuih peria dtg bila adik aku pakai kain hijau baju merah...aku ckp woh puyo jah..sedap pulak kalau ada puyo ni...lalu dgn itu aku pun membuatnya...aku buat inti kacang byk2 then aku pelbagaikan jenis2 kuih...sampaikan kuih bom pun warna warni kan...warna warni aidilfitri....sebenarnya kuih ni aku buat dh ari last nk balik kl dah...masa aku buat tu aku nangis tetiba rasa sayu pulak...sebab aku pasang radio lagu raya haha...sebab aku dh nk balik kl...raya haji cuma cuti 1 hari je rasanya x sempat nk balik kg...tp kalo x balik x merasa la daging korban kan....uwaaa,,,nak balik gak....bole ker...nk cuti 2 minggu gak...hah...apa...cuti...no no no.........mak dtg kl la mak ye kita p cameron...huhuh...ok la part 1 cite raya kami nanti sambung lg ...skrg ni nk uruskan anak2....ok SELAMAT HARI RAYA MAAF ZAHIR BATIN...