Shopping n pindah umah..

salam sayang semua....mmmmm dlm keadaan baru pindah rumah ni, minat nk berblog bertambah2 lak aduii...camno ni..mne nk kemas umh, mne nk berblog haha...sambil2 le jwbnyer...ni 3 org putri sibuk duk bergaya waktu tgh kemas2 umh....Alhamdulillah kakak dh boleh tlg mama kemas umah,....nak masak nk buat kek segala tunggu dulu ye...bab pinggan mangkuk lum tersusun rapi hehe..airlak lumpasang bio aura lg..x tahan bau karat lau x pasang tu...so tunggu dh settel semua baru leh masak dsb, setakat ni mesin basuh dh ok leh la basuh kain baju walaupun air tu masuk skit2 je..tunggu pasang paip yg sesuai..maklum la masuk umah sewa mcm2 x de, tunggu la banglo kami siap baru kami pindah lg yer hehe..banglo 15 juta hehe..berangan jap...walau apa pun Alhamdulillah...x perlu lg cikgu niey bersesak2 balik skolah..biasa habis je skolah kul 630 terus pecut..mau kejar maghrib kat umah..maklum ler lau jem teruk kene la maghrib kat petronas highway sana tu...

panjang lak berceloteh ye..kain baju lum berlipat g ni...husband lum balik keje lg..tunggu je la..cuti skolah kali ni x de kemana2..x nyempatnyer nak jalan huhu...rasenye cukup dulu ye nk sambung wat keje lak..
ohh lupa lak pasal shopping..g carefour byk gak sale k grab semua x sempat..so grab la satu pakej jem sedap gak dpt ngan hadiah mug kecik comey..jem ni mcm2 ade, harga pun okrm6.50 je 4 jenis jem...ala lambat lak upload picture ni...sorry x dpt nk upload heeh

Selamat tahun baru 1 Muharram 1433 Hijrah

Esok 27 November 2011 iaitu 1 Muharram 1433 Hijrah,atau sambutan Maal Hijrah, selamat tahun baru Hijrah kepada semua......semoga tahun baru ini kita diberikan kekuatan,semangat yg kental berjuang untuk hidup,dilimpahi rezeki yang berkat dan halal serta maju jaya dalam mencapai segala cita-cita tertutama sebagai seorang ibu,isteri dan juga guru spt saya...saya mengharapkan keredhaan daripada suami agar Allah memberkati segala usaha saya di tahun baru ini, Insya_Allah.Amin ya Rabbal Alamin

Pengertian Awal Muharram
Hari Awal Muharram atau Hari Maal Hijrah merupakan suatu hari yang penting bagi umat Islam kerana ia menandakan dua peristiwa penting berlaku dalam sejarah Islam. Pertama, memperingati penghijrahan Nabi Muhammad dari Kota Mekkah ke Madinah pada tahun 622 masihi, dan kedua, ia merupakan hari keagamaan di mana umat Islam mengadakan solat sunat di masjid-masjid di seluruh negeri. Hari Maal Hijrah atau Awal Muharram merupakan hari cuti umum di Malaysia dan merupakan permulaan tahun hijrah bagi umat Islam.Boleh juga rujuk .saya copy dari sini http://blog.mixterr.com/selamat-tahun-baru-islam/


Doa Akhir Tahun ini dibaca sebanyak 3 kali pada penghujung waktu Asar sebelum masuk waktu magrib pada akhir bulan Zulhijjah. Sesiapa yang membaca doa ini, Syaitan berkata:

“Kesusahan bagiku dan sia-sia lah pekerjaanku menggoda anak Adam pada setahun ini dan Allah binasakan
aku satu saat jua. Dengan sebab membaca doa ini, Allah ampunkan dosanya setahun”

doa Awal tahun dibaca sebanyak 3 kali selepas solat maghrib pada malam satu Muharram. Sesiapa yang membaca doa ini, Syaitan berkata

“Telah amanlah anak Adam ini daripada godaan pada tahun ini kerana Allah telah mewakilkan
dua Malaikat memeliharanya daripada fitnah Syaitan”.

frozen food-donut

ni masa wat frozen food byk2 ...mai kita fokus wat donut dulu yer...ni basic je..donut biasa2 kalau nk lebih skodeng2 la dapur dorang ye...

bahan2
200gm tepung gandum
100gm tepung high protein
10 gm instant yeast
100gm air biasa
40gm gula kastor
20gm susu pekat
1 biji telur
20gm majerin
20gm shortening
1/2 tsp garam

caranya:
masukkan tepung dan yis mesin pelahan kemudian high proteinmesin lg,telur,susu (1 sudu besar) air sedikit demi sedikit ,shortening, magerin uli doh hingga licin kalau masih lembik leh campur tepung.peram doh hingga naik 2 kali ganda, tekan2 utk buang udara,canai dan terap.tunggu naik sekejap baru goreng...sedap dan ranggup..try la

Nasi lemak again

masak biasa2 je..next time cuba western food lak ye...asyik2 nasi lemak je jemu yo...cuti skolah kali ni x de kemana2 masa habis utk kemas umah..nak pindah dekat skolah skit...nak elak tol n minyak..harap2 kami dpt save sikit la...x yah resepi no..simple je ni..hehe selamat berhujung minggu semua.......

cucur bilis & carrot

hi...boringnya cuti skolah ni..maklum la hubby keje..drp x buat apa2 baik buat apa2 kan...pg td masak nasi lemak utk sarpan asben..so tgh hari td just goreng cucur ni je.anak2 nk makan lepas mkn nasi lemak ,eqa tu baru je makan coco crunch..sambung lak ngan cucur ni..nasib baik mama rajin ke dapur..selalu nk mkn ye...skrg mama tgh skodeng2 resepi nk buat cupcakes lak ye....kalau nak resepi ni boleh rujuk cucur bilis yg sama gak cuma tambah carrot je..ala cucur ni senang je..x yah la resepi kot hehe

Dadih

Salam selamat petang semua.......semalam balik dari Alamanda tgk ade stok lebih dadih ni , apa lg masaklah utk anak2...anak2 terutama eqa memang suka mkn dadih ni..kejap2 nak buka peti...eqa akan makan selagi dia x tido hehe....seronok jgk bila kita buat sendiri apa yg anak kita nk makan.....jom la semak resepi dadih simple ni..

Bahan:
serbuk dadih segera
susu cair 1 tin
perisa jagung
perisa epal
gula

Caranya:
didihkan 3000ml air
masukkan susu cair
masukkan gula kacau hingga medidih...
masukkan serbuk dadih segera
angkat..campurkan perisa yg digemari...sejukkan dan masukkan ke dalam acuan..simpan dalam peti sedap utk dimakan.......

Tiramisu cheese cake..

berminat leh ler tempah kek ni...tp tunggu i settle pindah umah dulu yer..maybe next week..terpaksa gak pindah umah coz nk jimat kos minyak kete yg hampir satu jam lebih ke skolah n jimat nk elak kene byr tol rm3.20 sehari...baik pindah umah yg dalam 5 minit je ke skolah..lgpun dekat ngan babysitter n skolah anak2..ok continue this cake...sy ade ambik tempahan kek jika berminat sekitar putrajaya, puchong,serdang n kawasan yg sewaktu dgnnya.....jika berminat leh sms 019-9903531 atau 017-6838826...lau nk resepi pun leh jugak..sharing is caring hehe:

bahan-bahannya:
250gm choclate sponge mix
4 biji telur
60gm air
60gm mentega cair( cairkn dahulu n then timbang)

caranya:
campur semua bahan diatas kecuali mentega cair,pukul gebu
hentikn mesin masukkan mentega cair dan kacau rata
masukkan adunan ke dalam acuan 9x9 dan terus bakar
bakar selama 20-30 minit dgn kepanasan 180c

utk cream cheese
250gm cream cheese
50gm gula kastor
2 biji kuningtelur
250 sour cream/freshmilk
utk bahan ini pukul cheese ngn gula sedikit,masukkan kuning telur dan sour cream
1tbsp nescafe+1/4 cawamair panas (utk disapu atas kek)
250gm whipping cream(pukul gebu n sapu keliling kek)

cara menghias kek
spong kek dipotong 3 keping secara mendatar
sapu nescafe diatas setiap permukaan kek
sapu di atas nescafe cream cheese,lapis hingga seterusnya
akhir sekali sapu dgn whipping cream dan sejukkan

Black forrest cheese cake

cuti2 skolah ni best wat kek..tp nk buat camne skrg ni proses pindah rumah..so semua brg2 dh pack..Insya_Allah bila stay umah baru nanti sambung buat kek n nk cuba pelbagai resepi kek lain lg...ni cara saya buat cheese cake...simple je..guna yg asas..

bahan-bahan;

guna acuan 10"
375 gm tepung cocoa sponge mix
75 gm air sejuk
75 gm mentega dicairkan
1 tsp. vanilla
6 biji telur

Cara-caranya:
masukkan tepung sponge mix dan telur ke dalam mangkuk
pukul sedikit masukkn air dan vanilla
pukul laju (high speed dlm 5 minit sehingga betul2 gebu
masukkan mentega cair
kacau rata terus masukkan dalam acuan 10"
bakar selama 40-45 minit dgn kepanasan 175c

frosting:
250 gm. cream cheese -sy guna kraft origial philadephia
100 gm. gula icing
100 gm.whipping cream (pukul dahulu) boleh guna topin pride-non dairy or dairy
1 tin dark pitted cherries-belah dua

caranya:
pukul cheese dan gula biar kembang sedikit masukkan gula icing dan whipping cream kacau rata

topping:
400 gm. whipping cream (pukul gebu)
10 tangkai ceri bertangkal

cara menghias kek:
kek dielah 3 keping. setiap lapisan kek disapu frosting, letakkan buah dark pitted cherries, last sapu keliling kek dgn topping dan hias dgn cherry bertangkai..

resepi ni special utk anak2 mama nanti...3 putri mama smg menjadi inspirasi..