Assalamualaikum dan selamat datang kpd semua...selamat berkenalan dan semoga terjalinlah ikatan silaturrahim antara kita sama ada perkongsian resepi,corat coret kehidupan Cikgu Niey n Family sana sini,masakan Cikgu Niey...dan sebagainya...smg Allah merahmati kita semua..Amin
Followers
Wednesday, October 28, 2009
Udang Goreng Peria
hehhe ni bila nyer masak ntah...tu ler lama x update blog memandangkan kesibukan kerja...dgn keadaan diri yg x mengizinkan....hehehe....bulan ni pulak suami selalu outstation ke kota kinabalu, ke kuching, ke port dickson, ke keningau...byk tempat yg kene tuju...demi tugas...dan demi masa depan keluarga...saya kena redha..tinggallah kami berdua ni...dgn c kakak yg bercita2 nk jadiu doktor suatu hari nanti...kadang2 penat sgt...tp syukur Alhamdulillah...diberi kesihatan dan kebahagiaan yg berpanjangan....amin..peria ni kalo kena caranya..x pahit...jom ler tgk resepi
Bahan-bahan:
1. 2 biji peria direndam dgn air garam
2. sebiji telur
3.1/2 kilo udang
4. 3 ulas bawang putih
5. 3 ulas bawang merah
6.1/2 inci halia
7. 1 labu bawang besar
8. Garam
Cara masak:
1.Tumis bawang putih n bawang merah , halia yg telah dikisar hingga garing
2. masukkan bawang besar, cili merah
3. masukkan udang , telur dan peria
4. Kacau sedikit dan tunggu hingga masak
5. Kemudian masukkan garam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment