Alhamdulillah sampai jgk kat kg hari ni....lebih kurang 5.30 ptg...mak kat dapur tgh buat onde-onde ni nak hantar kat masjid mlm ni....Alhamdulillah rezeki lg..actually semua tahu buat kueh ni kan....
resepi onde-onde:
300 grm tepung pulut
2 ketul gula melakadipotong segiempat kecil2..
10helai daun pandan dikisar utk diambil airnya..
1/2 biji kelapa parut yg dibuang kulit arinya
tepung pulut dibancuh dgn air daun pandan yg dikisar td sedikit demi sedikit sehingga boleh digentel.bubuh gula melaka di tgh2 dan tutup semula , bentukkan bulat2.masukkan ke dalam air panas yg telah menggelegak...kuih yg timbul telah masak angkat dan golekkan di atas kelapa parut...siap dihidang...
No comments:
Post a Comment