kuih butir nangka

saje nk post resepi kuih butir nangka ni ...coz lama sgt nk update blog dapur mama ni sampai dah hilang peminat setia pembaca blog ni hehe...ade ker huhu...tu la malas sgt nk update...sebenarnya skrg ni tgh cari idea nk updates mcm2..nk ubah mcm2 spy cantik menarik tertarik kau memag da boom heheh........jom semak resepi kuih butir nangka yg x de nangka ni heeh.........

Bahan-bahan utk 10 ore

• 4 cawan tepung beras pulut
  
• sedikit air
• sedikit kapur makan
• secubit garam dan air daun pandan @ pewarna hijau atau mcm2 kaler pun boleh anak2 ske..
• 
  
• (bahan utk kuah)
• santan dari setengah biji kelapa
• gula
• 1 sudu makan halba
• garam
• daun pandan

Cara-cara

1. mula-mula masukkan sedikit air ke dalam bekas, then sedikit air kapur makan bersama secubit garam serta pewarna dan kacau
2. masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di gaul.
3. kacau hingga adunan menjadi doh dan tidak melekat di tangan. tambah air ikut keperluan.
4. atas dapur panaskan air hingga mendidih, masukkan doh yang telah digentelkan bentuk leper2.. bila masak ia akan timbul...
5. kuih akan timbul bila dah masak.. terus cedokkan dan masukkan ke dalam bekas yang berisi air.
6. kuah pula...masukkan semua bahan kedalam periuk, masaklah hingga mendidih.
7. dah masak boleh dicampurkan butir nangka bersama kuahnya. sedia untuk dihidang.....
8. halba dan santan boleh ditmbah kalau nk byk kuah...
   
9. boleh dimakan begitu saja atau dimakan bersama roti gardenia nyum....nyum sodap...try la..selamat mencuba ya...