Puding Roti Pelangi

salam sayang semua....sebenarnya x de masa nk update blog ni ...curi2 masa je ni bila anak2 dh tido..Alhamdulillah dpt gaktukar address blog..http://www.resepicikguanie.blogspot.com/..saje tukar angin...heh..ok hari ni ajak anak2 main masak2 kat dapur..kakak ain seronok sgt bila masak puding ni ..kakak ain byk tlg mama beli bahan2 utk buat puding ni kat umah nenek sebelah..kakak ain gak yg campurkan warna2 ni...dia ckp pandainya mama buat...hehe kakak pun pandai..bila kita masak ajaklah anak perempuan ke dapur..x rugi..nanti dia akan pandai dan byk berfikir...ok sblm tu mlm td sibuk atuk ngan ayah tgk bola so aku godek2 la dapur org..terjumpa resepi ni..tgk menarik je...http://yatiememories.blogspot.com/2010/05/puding-roti-pelangi_04.html..semak kat sini resepi asal yer...yg ni sy dh ubah mengikut bekalan bahan yg ada je hehe...sy kongsi resepi ni kat sini ye...

Bahan2:
4 keping roti (sy guna roti bun yg manis tu)
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair ( sy guna 1 cawan susu cair)
1/2 cawan gula (sy tambah gula sebab guna agar2 kering 1 plastik panjang tu)
3 1/2 cawan air ( sy tambah air jd 4 cawan coz agar2 tu di tambah 1 plastik)
2 sd besar butter/ majerin yg dicairkan(sy x cairkan pun hehe nk cepat)
pewarna kuning,hijau dan merah

cara-caranya:
didihkan 3 cawan air,agar dan gula ke dlm periuk
blend roti,telur,susu pekat,susu cair dan 1/2 air yg disukat utk didhkn agar2 td...blend then masuk dlm periuk agar yg tgh didih
masukkan butter atau majerin dan kacau rata
bahagikan kpd 3 bahagian, kuning,hijau dan merah dlm mangkuk yg berlainan
tuangkan ke dlm loyang secara berselang seli..dgn menggunakan senduk..sejukkan

cucur bilis simple dgn sos MH MOHD

ni pun nk masuk blog huhu...saje je nksimpan resepi ni utk anak2 hehe..

bahan2...
1. 2 cawan tepung gandum
2. segenggam ikan bilis
3. 1 biji bawang besar
4. 3 biji cili kering-blend dulu yer
5. beberapa helai daun saleri dan daun bawang (daun sup)
6. sedikit garam

cara-caranya:
campur kesemuanya ke dalam air masak..gunakan 2 sudu utk bentukkan cucur then goreng hingga masak...senangkan

trifle

first time wat trifle..not bad...but deco kene blajar lg la..tgk kat google wow marvelaous...semua deco menarik.....kat sini resepi nak wat trfile ygmudah,sedap dan menarik yer..

bahan:
1. 1 tin susu cair
2. 1 sudu besar gula
3. 4 sudu besar tepung kastard
4. 1 mangkuk air@ 400ml air masak utk dicampur dgn tepung kastard
5. 1/2 biji kek gulung sederhana saiz
6. 1 tin buah-buahan campur- asingkan air dan buah
7. 1 paket agar2 jeli kristal nona
8. 1 mangkuk air panas @ 400ml _utk dibancuh dgn kristal nona

Cara-caranya:
1. panaskan susu cair dgn gula- kecilkan api
2. bancuh tepung kastard dgn semangkuk air masak sejuk, masukkan bancuhan td kedalam susu cair yg sedang mendidih masak hingga betul2 kastard pekat, tutup api.
3. susunkan kek gugungdlm bekas berasingan kemudian basahkan dgn air buah
4. Masukkan buah dlm tin hingga habis
5. Tuangkan bancuhan kastard ke atas susunan buah-buahan td
6. untuk jeli, larutkan jeli bersama semangkuk air panas kacau hingga sebati
7. Akhir sekali tuangkan jeli tersebut diatas kastard dan sejukkan...bila sejuk baru hidang...

mudahkan..ni resepi utk yg baru blajar je..yg dh mahir macam2 leh wat trifle ni nk letak fresh cream ke atau fresh fruit..biskut ke..mcm boleh...sedap sgt..